Embotelladora Metropolitana S.A. interpone acción constitucional de protección en contr…
Sentencia · Corte Suprema · 2025
Resumen
Embotelladora Metropolitana S.A. interpone acción constitucional de protección en contra de la SEREMI de Salud de la Región del Maule por medidas de clausura, decomiso, recall y retención de producción de agua embotellada. La empresa alegaba que las medidas eran ilegales y arbitrarias, sin justificación de gravedad y sin dejar sin efecto sus permisos sectoriales. La Corte Suprema rechaza completamente el recurso de protección, revocando la sentencia de primera instancia que había acogido la acción. La decisión se fundamenta en que la SEREMI actuó conforme a derecho al constatar que la empresa carecía de autorizaciones sanitarias requeridas y que sus puntos de captación de agua no estaban operativos o autorizados.
Normas citadas
Artículo 20 de la Constitución Política de la República
Auto Acordado de la Corte Suprema sobre protección
acción de proteccióngarantías constitucionalesautoridad sanitariaagua embotelladaclausura administrativarecall de productosbuenas prácticas de manufacturaautorización sanitaria
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