Resumen del criterio jurisprudencial
Se presenta un proyecto de ley (Boletín N° 17.176-11) iniciado en moción de senadores que modifica la Ley N° 20.606 sobre composición nutricional de alimentos y su publicidad. El proyecto busca exigir la rotulación de alimentos ultraprocesados (aquellos con más de cinco ingredientes de procesos químico-industriales) y restringir su publicidad dirigida a menores de 14 años, incluyendo explícitamente plataformas digitales y anuncios pagados en internet. El etiquetado actual, implementado desde 2016, ha demostrado efectos positivos como la reducción del 9% en consumo de alimentos altos en azúcares y del 7% en alimentos altos en calorías. El proyecto propone ampliar estas medidas para abordar las deficiencias de la normativa actual, particularmente la falta de regulación explícita sobre publicidad digital dirigida a menores.