Resumen del criterio jurisprudencial
El demandante, Jean Carlos Roo Duran, interpuso demanda laboral contra American Grill Spa y Alex Andrés Menaique Montecino, solicitando declaración de existencia de relación laboral, despido injustificado, nulidad del despido y cobro de prestaciones. Trabajó como planchero y ayudante polifuncional desde el 9 de enero de 2023 hasta el 21 de mayo de 2025, con una remuneración líquida de $650.000 más propinas. Fue despedido verbalmente sin causa. El tribunal acogió la demanda en cuanto a la existencia de relación laboral, despido injustificado y nulidad del despido por falta de pago de cotizaciones previsionales, ordenando el pago de indemnizaciones sustitutivas, por años de servicio, feriados legales y proporcional, y cotizaciones impagas. Sin embargo, rechazó las horas extraordinarias, la indemnización por daño moral y la declaración de unidad económica entre los demandados. Se condenó en costas a la demandada.