Proyecto de ley presentado por moción de senadores que busca modificar la Ley N° 20.606…
Noticia · 2025
Resumen
Proyecto de ley presentado por moción de senadores que busca modificar la Ley N° 20.606 sobre composición nutricional de alimentos y su publicidad. La iniciativa propone obligar a establecimientos de comercio que vendan alimentos preparados a informar de manera clara, visible y permanente el contenido calórico de cada plato, preparación o producto ofrecido. La medida responde a la alta prevalencia de obesidad en Chile, que lidera los índices en Sudamérica con un 42% de adultos obesos. El proyecto busca promover decisiones alimentarias informadas como herramienta de prevención de enfermedades crónicas. La información calórica deberá consignarse en cartas de menú, pizarras, cartas digitales u otros medios de exhibición, ubicada junto al nombre de cada producto.
Normas citadas
Artículos 63 y 65 de la Constitución Política de la República
Ley N° 18.918 Orgánica Constitucional del Congreso Nacional
Ley N° 20.606 sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad
Sección 4.205 de la Patient Protection and Affordable Care Act (referencia comparativa)
salud públicanutriciónobesidadinformación al consumidoralimentos preparadosetiquetado calóricoprevención de enfermedades crónicasderecho del consumidor
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